Folie de Bahia
Fond croustillant praliné amande noisettes, mousse coco, compotée d'ananas rôtis réhaussée de poivre de Timut, confit de citron aux agrumes.
Crème anglaise à la vanille de Tahiti ou coulis de framboise au choix.
Taille Unique • 6 pers• / Quantité : 1
Le saviez-vous ?
Le poivre de Timut, originiare du Népal, est une petite baie à l'incroyable parfum de pamplemousse et de citron.